二丁目のたいやき/酒田市
たい焼きを買ってきました。
酒田には昔、駅前の八雲神社横に
お婆ちゃんが焼いてるお店があったものですが
あのお店以上のたい焼きには出会えていません。
思い出の中で味が美化しているのかも知れませんが、でもあれは本当に美味しかった・・・。
店が閉められる頃には
開いてたり閉まってたりが激しかったので
車で通りかかって開いてると
「開いてる!」
とUターンして買ったものです・・・
懐かしい。
さてこちらは亀ヶ崎の住宅街にあるたい焼きやさん。
その名も「二丁目のたいやき」
やや小ぶりながらも
あんこたっぷりに膨らんだ形。
一口目を食べると
「ん、塩がきいてる」
あんこに塩が混ざって
甘いようなしょっぱいような
何とも絶妙な味わいです。
また買いに行こう
二丁目のたいやき
酒田市亀ヶ崎2丁目20-22
0234-26-6712
10:00~17:30
定休:木曜
※6月~9月は夏休みで休業
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