【ラーメン】餃子屋かねさん食堂 (にかほ市)
にかほ市にある「餃子屋かねさん食堂」です。
フェライト子ども科学館のすぐ近く。
大森山動物園の帰りに寄りました。
いろいろ試したいメニューはあったのですが
醤油ラーメンと半チャーハンのセットです。
てっきり魚ダシの透き通った醤油スープと思っていたら、味噌ラーメンかと思う見た目 
鶏ガラと豚の合わせダシ？
とにかく魚系ではなかったですが、これはこれでいいですね。
塩味が効いたシンプルなチャーハン。
個人的にはもう少ししっとりしたのが好みかな。
餃子屋と名を冠した店なので、これも食べてみました。
何というか、生ニンニクが強烈でした 
麺は非常にモチモチプリプリで最高です。
ちぢれ具合がスープとよく絡んでとても良い。
全般的にしょっぱさが強めなので、濃い味が好きな人にはいいかも。
餃子屋 かねさん食堂
秋田県にかほ市平沢字清水尻109-5
TEL 0184 - 37 - 361
11：00～20：00
不定休
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