巣蜜を食べてみました。
巣蜜を戴きました。
巣みつとは、ミツバチが蜜を貯蔵した巣そのものです。
スプーンですくうと
とろーり濃厚。
このまま食べても美味しいですが、巣房を仕切る蜜ロウが口に残りますのでコーヒーや紅茶に溶かして飲むのがいいかも知れません。
ケーキのように食べるものではないので、一日少しずつ戴きます。
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