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2017年1月の記事

2017年1月25日 (水)

二丁目のたいやき/酒田市

たい焼きを買ってきました。

酒田には昔、駅前の八雲神社横に

お婆ちゃんが焼いてるお店があったものですが

あのお店以上のたい焼きには出会えていません。

思い出の中で味が美化しているのかも知れませんが、でもあれは本当に美味しかった・・・。

店が閉められる頃には

開いてたり閉まってたりが激しかったので

車で通りかかって開いてると

「開いてる!eye

とUターンして買ったものです・・・confident

懐かしい。

Taiyaki_01

さてこちらは亀ヶ崎の住宅街にあるたい焼きやさん。

その名も「二丁目のたいやき」

Taiyaki_02

やや小ぶりながらも

あんこたっぷりに膨らんだ形。

一口目を食べると

「ん、塩がきいてる」

あんこに塩が混ざって

甘いようなしょっぱいような

何とも絶妙な味わいです。

また買いに行こう smile

二丁目のたいやき
酒田市亀ヶ崎2丁目20-22
0234-26-6712
10:00~17:30
定休:木曜
※6月~9月は夏休みで休業

庄内の温泉
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2017年1月24日 (火)

関西出張 2

2017_kansai_014

2日間イベントに出展です。

私たちの普段の業界とは違って華やかな演出の数々。

バイオリンやチェロの生演奏とか・・・。

素晴らしいです。

2017_kansai_024

夜は出展業者同士で食事会。

雪はないけどすごい寒い coldsweats02

写真はないですが

いろいろご馳走になりました。

ありがとうございます confident

2017_kansai_025

三条大橋

あの池田屋事件はこの橋のすぐ近く。

擬宝珠には当時の刀傷があるらしい・・・。

酔いながらも歴史に思いを馳せる帰り道でした。

2017_kansai_015

まっすぐ帰らず

ホテル前にあるラーメン屋に・・・ coldsweats01

大宝さん。noodle

2017_kansai_016

こってりに見えて

意外にあっさりですごく美味い!

寝る前だというのにスープも全部いってしまった・・・ coldsweats02

ごちそうさまでした。

Dsc05986_2

イベント2日目も盛況のうちに終わり

その夜は京都府内の綾部に宿泊です。

2017_kansai_017

綾部には酒田から長期出張中の友人がいまして・・・

かれこれ15年なので出張と言っていいのか分かりませんが

とにかく彼の行きつけのお店へ。

2017_kansai_018

小料理屋風の店で

なじみ客の皆さんと一緒に。

2017_kansai_019

2次会は別なお店でカラオケバトル(笑)

いつも皆でやってるらしい。

テレビでやってるような採点が厳しいやつなので

90点以上になると全員で大喝采 happy02

途中で歌が止められてしまうやつとか

いろいろチャレンジ。

途中で曲が打ち切られるのはさすがにヘコむ(笑)

2017_kansai_020

店に来るときは

チラホラ降ってるだけだったのに

いつのまにか積もっていた雪。

いよいよ寒波が来たか・・・ snow

2017_kansai_021

翌日からは移動するだけでも大変でした。

京都縦貫道や一般道も大雪で交通は大混乱。

東北だったら数十cm降っても多少渋滞する程度ですが

やはり年に数えるほどしか降らない地域では大変な出来事です。

時間がかかりながらも何とか主要なお客様には訪問できましたが

終盤3日間は食事する時間も取れませんでした。

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出張9日目、富山の砺波。

最終日はもう戻るだけの道ですが

ずっとホテル泊まりで疲れも貯まってるのか

朝起きるのが結構つらい・・・。

しかし今日も朝からよく降るなぁ snow

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北陸道はシャーベット。

対向車線では車が横転してました。

慎重にゆっくり

酒田に戻ります。

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2017年1月23日 (月)

関西出張 1

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今年も年始の関西周り。

北陸道を西へ西へとひたすら走り

途中のSAで昼食です。

白エビが沢山のかき揚げが美味しかった。

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昼食以外はノンストップで

北陸道~舞鶴若狭道に入り・・・

夕方に京都の福知山に到着。

2017_kansai_003

もっと遅くなるかと思いましたが

意外に早く着きました。

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翌日朝から早速活動開始。

福知山から兵庫に入ります。

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そして兵庫から大阪へ

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大阪周辺は東京同様、高速が入り組んでて

田舎者には走りづらい coldsweats01

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ナビだけが頼りだったりする think

この日は大阪の後

三重の伊賀まで行って泊まりでした。

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翌日、京都入りです。

京都市勧業館みやこめっせに機材搬入。

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着いたもののまだ時間が早く

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昼食がとれるお店を探してウロウロ。

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平安神宮も目の前。

時間があったらまた今度散策してみたいですね。

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みやこめっせから歩いて数分。

通り沿いに見つけた「ちぎりや」さん。

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和風ダシがとても良くきいていて美味しい!happy02heart04

親子丼ときつねうどんのセット。

大満足でした。

後半につづく・・・

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2017年1月22日 (日)

巻機/高千代酒造

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時々取り寄せて飲んでいる高千代酒造さんの巻機(まきはた)。

純米吟醸。

うまいね・・・happy02heart04

久保田や八海山と飲み比べても美味しい。

おすすめです。

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

巻機純米吟醸 1.8L
価格:3024円(税込、送料別) (2017/1/22時点)


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【2017】酒田日本海寒鱈まつり 詳細

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【イベント内容】
◆太鼓演奏
28日(土)
中通り 11:00/12:00/13:00 酒田北前太鼓
中町モール 11:30/12:30 太鼓道場風の会
29日(日)
中通り 11:00 /12:00 酒田北前太鼓
中町モール 10:30/11:30 太鼓道場風の会

◆酒田市消防出初め式
29日(日) マリーン5清水屋前 12:30〜13:30

◆寒鱈まつり大抽選会(前売券特典)
庄内米・寒鱈1尾・食事券など空クジなしでその場で抽選

◆「食の都庄内」親善大使 寒鱈フェスタ
親善大使4名による寒鱈料理を提供
28日(土)29日(日) 中通り商店街 11:00〜
1食 700円

・太田政宏シェフ 寒鱈のパイ包み焼きクリームソース仕立て
・古庄浩シェフ 寒鱈のブイヤベース
・奥田政行シェフ 岩のり入り寒鱈汁クラムチャウダー風
・土岐正富シェフ みなと酒田海鮮蒸し寿し

◆なかまち冬の市
地域特産品や農産物加工品など、見て、触れて、味わえる、酒田の冬の市。

酒の酒田の酒まつり
28日(土)29日(日)中央公園
※酒田・遊佐9蔵の純米酒・純米大吟醸などを1杯100円で楽しめます

◆秋田県の酒及びきりたんぽの販売
※酒の酒田の酒まつりと同時開催

【前売券販売】

前売券(空クジなしの抽選券付き)を販売します。
地元のお米やお酒などたくさんの賞品を取り揃えておりますので、
前売券をご購入の上寒鱈まつりへお越しください。

前売券 700円(寒鱈汁600円+100円お買い物券+抽選券)
※当日券の販売はございません。
(寒鱈汁は当日1杯600円で召し上がれます)
※寒鱈汁券は出店テントで600円相当のお買い物にも
ご利用できます。
(寒鱈汁券の表示のあるテントでご利用ください)

◆販売期間 平成28年12月17日(土)から
平成29年1月27日(金)まで
※但し売り切れ次第終了いたします。

◆前売券取扱所
酒田商工会議所
酒田観光物産協会酒田夢の倶楽
中町中和会商店街
中通り商店街
・大通り商店街
マリーン5清水屋
ト一屋(市内全店)
ヤマザワ(市内全店)

fish 個人的には由良の寒鱈まつりも好きです。

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2017年1月 5日 (木)

【ラーメン】三日月軒 駅東店/酒田市

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三日月軒さんに来ました。

2016年12月に同じ場所で店舗をリニューアル。

新しくなってから来たのは初めてです。

Mikazukiken_ekihigashi_02

入口前は1台だけ駐車場。

メイン駐車場は・・・

Mikazukiken_ekihigashi_07_2

すぐ近くにあります。

指定の駐車枠に停めましょう。[GoogleMap]

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新しくなった店内の様子。

手前側に小上がりの座敷もあります。

Mikazukiken_ekihigashi_04

今日はまだ正月休みシーズン中という事もあってか、しょうゆ味だけの提供でした。

チャーシューワンタン麺。

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中太のちぢれ麺。

酒田ラーメンの美味さ極まる一杯。

個人的には

こちらのお店のを一番多く食べていると思います deliciousheart04

Mikazukiken_ekihigashi_06

子供達も最後まで

あっというまに平らげてしまいました。

こうやって酒田ラーメンは次の世代にもしっかりと受け継がれていきますconfident

三日月軒駅東店
酒田市駅東2-5-19
0234-23-4395
10:30-19:00
休日:木曜(祝日の場合は営業)

ひとくちダイエット「スリムバーン」でメラメラ力アップ!

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2017年1月 4日 (水)

ペレットストーブの清掃

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ペレットストーブを清掃です。

煙管を含めた炉の中は2~3週間に一度はしていますが、今回は排気管も行います。

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排気管は室内の空気とは混ざらないFF式になっており、燃焼した排気は外へ行きます。このとき灰も少し流れてしまいますので、長時間経つと内部に付着してきます。

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排気管にはファンがついていて

そのモーターを外します。

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モーターの先は排気管の中で直接回っている羽根車があり、そこにススが堆積してました。

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内部に貯まったススと羽根の1つ1つもキレイに落とします。

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そして全て元通りに組んで着火!

純正の着火剤も使ってますが

トーチでペレットを強制燃焼させて着火することも多いです。

Pelett_2017_06

排気のモーター音が静かになったような気がします。

もしかして羽根車に堆積していたススがファンの回転バランスを崩して振動音を出していたのでしょうか。

それとも組み直した偶然か・・・。

静かな様子が続くかしばらく観察してみます wink

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