天気の良い休日、また少し動かしました。
この季節、たまにしか乗れないので時期的な問題なのか分からないのですが
どうも始動から10km程度走り込むまではエンジンの吹けが良くありません・・・ 
まるで１気筒が動いてないような感覚。
ホンダウイング荘内さんに寄った時も
「エンジンの音おかしくないか？」といきなりの指摘 
まあ走っていると調子良くなるのでいいんですが。
とりあえず本格的なシーズンになったら
スーパーゾイルを入れて様子を見ます。
またマフラーの音も最近とても大きい・・・
ドドドドド、と地響きのようで
とても住宅街では暖機できません 
純正にしようかしらん
吹け上がりと音。
この２つを何とか解消したい今日この頃。
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以前から最も好きな日本酒の一つです。
芳醇でキレのある辛さの中に、檜のような香りも広がる逸品。
あまり冷やしすぎず、常温よりやや冷たい辺りが最もフルーティ感が広がりますよ。
冷蔵庫から出してグラスに注いで、少し室温になじませると美味しい。
ぜひお勧めの一本です 
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山形新聞-酒田市、窓口の混雑緩和へ 各種証明書の申請書を改定
市民サービスの向上と窓口業務の円滑化を目的に、酒田市は今月から、住民票や印鑑証明など4種類の各申請書を1枚にまとめるなど、各種証明書の交付申請書を改定した。
申請書の変更は2005年の市町合併以来、10年ぶり。市民への周知、職員の習熟度を今後高め、窓口が混雑する春の異動期に備える。
今回の変更点は(1)住民票、戸籍関係、身分証明、印鑑証明の各申請書を1枚に集約(2)所得・納税や固定資産、軽自動車税納税証明などを1枚に集約し、世帯内の最大5人まで同時申請を可能に(3)印鑑の登録証明と亡失届を複写式に―の3点。
窓口業務の改善に向け、市は2013年度から内部検討を重ねてきた。14年度に調査した結果、高齢者は申請書書き込みの煩雑化の解消を、20～30代は待ち時間の短縮を、それぞれ求める声が多かったという。
市民課によると、窓口利用数は年間約14万件。このうち、戸籍と住民票、印鑑証明、税関係証明の申請件数が全体の2割を占める。同時に複数の手続きを行う人は同じく15％に上る。今回の申請書変更は職員のアイデアが出発点。分野別や重複項目を簡素化するなどし、新しい申請書に統合した。住所や氏名を何度も書く必要がなくなるなど、市民の負担感や待ち時間の軽減につながる―と市は期待している。
新しい申請書は今月2日から導入し、初日の市民課窓口利用数は約500件。市民課はおおむねスムーズに業務ができたとし「スキルアップして円滑な交付につなげたい」としている。
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含んだ瞬間からコクのある純米の甘さに旨さを感じる。
と同時に鋭くキレのある辛さが一貫して続く。
これはウマイ。思わず唸ってしまう。
冬の甘い脂が乗ったブリの刺身に、辛口の酒が最高に合う。
ずっと新潟の酒にハマっていましたが、もちろん今も最高に好きですけど、ここの所は、やっぱり楯野川さんの酒に手が出てしまう。
仕事終わりに
「今日も楯野川が飲めるな」
と思うと嬉しくなる。そんな酒です。
こちらは初孫こと東北銘醸さんの板粕(酒粕)です。
オーブンで焼いて食べます。
表面に軽く焦げ目がつく感じで。
初孫さんの酒粕は肉厚で水分もありジューシー。
なかなかうまい！
ただ、酒の成分が比較的多いようなので、よく加熱してアルコールを飛ばさないと子供には要注意です。
酒粕は素晴らしい健康食です。
発酵食で酵素も多く、ビタミンやタンパク質も豊富。
疲労を回復し、若々しい体の維持に役立ちます。
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天気が良かったのでバイクを動かしました。
やや始動でモタつきましたが
機関は好調。
２月の晴れの日は珍しい。
前はいくら晴れててもバイクで走れる２月なんて無かったけどなぁ。
気温は５℃。
まあ１時間程度なら快適に走れる感じ
市内をグルグル走って休憩ポイントに到着(笑)
来週の相談などしながらコーヒーをご馳走になりました。
春はまだ少し先ですが
今日は他のライダーもチラホラと見かけました 
帰ったらうがい手洗いをしっかりと。
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1月のペレットストーブ使用コストです。
ちょうど30袋でした。
550円×30袋=16,500円となります。
正月休みなど日中帯に使う日も多かったため、12月よりも使用量は伸びたようです。
今回は煙管のメンテナンスです。
燃焼した煙などは煙管を通って排気されます。
ファンで吸われた室内の空気は、熱せられた煙管から熱を奪う形で暖められます。
つまりペレットストーブはFFヒーターと同じく、外気と内気が接触しませんので空気は汚れません。熱くなるのも前面の限られた部分だけです。
日々のメンテはトレイに貯まった灰掃除だけなのですが、煙管の内側に灰やススが貯まると熱交換の効率が落ちるため、こちらも定期的な掃除が必要です。
庫内の上に８本の煙管の入口が並んでます。
ここから専用の器具を差し込んで掃除します。
１本ずつ掃除具でガリガリと出し入れ。
内側についた灰が結構バサッと落ちてくる。
写真のように
管の奥行きは１ｍ近くあり、
空気と接触する面積が大きく
なるよう細い長く、本数も多く
なってます。この部分全体で
熱交換が行われます。
かなりの空間ですね。
掃除そのものは10分もかからず終了。
灰は手前も奥もトレイ部分に落ちるので簡単なものです。
空気の通りが良くなり燃焼も良好。
熱交換率もベストな状態です。
煙管の清掃頻度は２週間に１回くらいで充分です。
煙突と違ってメンテも楽々ですが、それ以上に、最近は高齢化で給油タンクのキャップをうまく締められないお年寄りが増えてます。
灯油漏れによる火災を防止する意味でもペレットストーブはお勧めです。
メーカー：さいかい産業
導入：ペレットマン酒田店
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青森県は三戸の「三戸のどんべり」
ドンペリをもじったネーミングだそうです(笑)
純米のにごり酒で、かなりどぶろくに近い状態。
新酒の時期、最初に限定販売されるとか。
コープの宅配カタログにあったので試しに取ってみました。
ヨーグルトを思わせるような淡い甘さを感じるにごり酒。
飲み口がいいので進みますが
アルコールは１６度。要注意です(笑)
本格的な日本酒とはジャンルが少し違うかも知れませんが、これはこれで美味しいし、宴会など人が集まる時には人気になりそうです。
実際、開けた日に写真のように飲んでなくなりました
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にかほ市の「にかほ陣屋」に立ち寄りました。
子供達とジェラートを食べてから・・・
同じ敷地内の産直へ。
秋田の地酒がいろいろありました。
試しに小瓶の「天寿酒造/鳥海山」を購入 
というわけで夕食時にさっそく飲んでみる。
ラベルにある通り、超スッキリ系の日本酒です。
端麗で後味の良い辛口。
水のようにサラリと飲める。
いわゆる酒臭い日本酒が苦手という人でも飲める気がします。
個人的には・・・水に近すぎるくらいスッキリし過ぎてるので、いささか物足りない感じもしますが、スッキリしている分、和食に限らずとも相性は良いと思います。
こちらは同じく一緒に買ってきた「出羽鶴酒造/りんごのお酒」です。
日本酒とリンゴ果汁を微発泡で仕上げた、アップルタイザーの日本酒版といった所でしょうか。
梅酒をリンゴ味にしたような感じです。
食前酒、または食後のデザート酒としていいと思います。
女性にはおすすめ。
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